Cannonau di Sardegna D.O.C. Ruju Pirinu

Coloro rosso rubino con sfumature granata. Profumi floreali con sentori di frutta rossa e prugna. Echi minerali con note di iodio marino chiudono il viaggio aromatico. Vigoroso, con tannini di ottima qualità.

N.B. È richiesto un minimo d’ordine di 6 bottiglie (anche miste). Spedizione gratuita in tutto il territorio nazionale.

/750ml

Categoria:
Vitigno

Cannonau di Sardegna D.O.C.

Zona di Produzione

Loc. Lu Colbu, Comune di Trinità d’Agultu e Vignola (SS)

Altitudine

180 mt sopra il livello del mare

Terreno

Sabbioso da disfacimento granitico

Gradazione alcolica

14,5% vol

Forma di allevamento

Cordone Speronato

Vendemmia

Manuale, fine Settembre / Ottobre

Resa per ettaro

60/70 quintali

Colore

Rosso rubino con sfumature granata

Profumi

Floreali, con sentori di frutti rossi e prugna. Echi minerali con note di iodio marino chiudono il viaggio aromatico

Gusto

Vigoroso, con tannini di ottima qualità. Buona contrapposizione tra acidità e sapidità

Abbinamento

Ottimo con carni rosse e bianche, pesce alla brace e formaggi

Temperatura di servizio

15/16 gradi

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