Cannonau di Sardegna D.O.C. Ruju Pirinu
Coloro rosso rubino con sfumature granata. Profumi floreali con sentori di frutta rossa e prugna. Echi minerali con note di iodio marino chiudono il viaggio aromatico. Vigoroso, con tannini di ottima qualità.
N.B. È richiesto un minimo d’ordine di 6 bottiglie (anche miste). Spedizione gratuita in tutto il territorio nazionale.
/750ml
| Vitigno | Cannonau di Sardegna D.O.C. |
|---|---|
| Zona di Produzione | Loc. Lu Colbu, Comune di Trinità d’Agultu e Vignola (SS) |
| Altitudine | 180 mt sopra il livello del mare |
| Terreno | Sabbioso da disfacimento granitico |
| Gradazione alcolica | 14,5% vol |
| Forma di allevamento | Cordone Speronato |
| Vendemmia | Manuale, fine Settembre / Ottobre |
| Resa per ettaro | 60/70 quintali |
| Colore | Rosso rubino con sfumature granata |
| Profumi | Floreali, con sentori di frutti rossi e prugna. Echi minerali con note di iodio marino chiudono il viaggio aromatico |
| Gusto | Vigoroso, con tannini di ottima qualità. Buona contrapposizione tra acidità e sapidità |
| Abbinamento | Ottimo con carni rosse e bianche, pesce alla brace e formaggi |
| Temperatura di servizio | 15/16 gradi |
