Cannonau di Sardegna D.O.C. Ruju Pirinu
Coloro rosso rubino con sfumature granata. Profumi floreali con sentori di frutta rossa e prugna. Echi minerali con note di iodio marino chiudono il viaggio aromatico. Vigoroso, con tannini di ottima qualità.
N.B. È richiesto un minimo d’ordine di 6 bottiglie (anche miste). Spedizione gratuita in tutto il territorio nazionale.
/750ml
Vitigno | Cannonau di Sardegna D.O.C. |
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Zona di Produzione | Loc. Lu Colbu, Comune di Trinità d’Agultu e Vignola (SS) |
Altitudine | 180 mt sopra il livello del mare |
Terreno | Sabbioso da disfacimento granitico |
Gradazione alcolica | 14,5% vol |
Forma di allevamento | Cordone Speronato |
Vendemmia | Manuale, fine Settembre / Ottobre |
Resa per ettaro | 60/70 quintali |
Colore | Rosso rubino con sfumature granata |
Profumi | Floreali, con sentori di frutti rossi e prugna. Echi minerali con note di iodio marino chiudono il viaggio aromatico |
Gusto | Vigoroso, con tannini di ottima qualità. Buona contrapposizione tra acidità e sapidità |
Abbinamento | Ottimo con carni rosse e bianche, pesce alla brace e formaggi |
Temperatura di servizio | 15/16 gradi |